Knapp zwei Wochen früher als in den vorangehenden Jahrhunderten: Traubenernte im Burgund belegt beschleunigte Klimaerwärmung
(Nathalie Matter / Universität Bern) – Seit gut 30 Jahren beginnt die Weinlese im Burgund durchschnittlich 13 Tage früher als in den vorangehenden sechs Jahrhunderten. Dies zeigt eine soeben veröffentliche Datenreihe zur Traubenernte der vergangenen 664 Jahre. Die historischen Aufzeichnungen wurden unter anderem an der Universität Bern ausgewertet. Wann genau in den Rebbergen die Weinlese …
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